【持續低溫情況說(shuō)明】
受寒潮影響，從16日開(kāi)始我省有一次較長(cháng)時(shí)間小雨降溫并伴隨大風(fēng)雨夾雪天氣過(guò)程（寒潮15日夜晚到達我省茶葉主產(chǎn)區信陽(yáng)、南陽(yáng)和駐馬店等），我省將迎來(lái)持續低溫天氣，日平均氣溫驟降10～18℃，茶園受降溫、凍雨、大風(fēng)影響，前期受凍害程度將呈現加重趨勢。15-19日持續小雨和局部雨夾雪，山區有0℃以下的低溫和冰凍,22日早晨將出現最低氣溫-7℃，信陽(yáng)和南陽(yáng)山區將出現-10℃以下的低溫，在冷空氣持續影響下將出現干凍、冰凍和霜凍，對茶樹(shù)越冬造成不利影響。按照國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系楊亞軍首席傳達的《農業(yè)農村部辦公廳關(guān)于做好新一輪低溫雨雪冰凍天氣防范應對工作的通知》要求，及時(shí)制定茶園防御低溫雨雪等極端天氣應急措施，減輕茶樹(shù)凍害造成的影響。
一、凍害對茶葉生產(chǎn)的影響
2024年 1月以來(lái)，河南省茶葉產(chǎn)區氣溫經(jīng)歷了先低后高再斷崖式驟降的過(guò)程，14日最高溫度達到19℃，本周溫度將持續低溫（最低溫度-7～2℃），伴隨小雨、大風(fēng)和雨夾雪，將有干凍、霜凍和冰凍發(fā)生。茶樹(shù)發(fā)生凍害后會(huì )出現葉片變色干枯、枝干枯死等不同程度危害癥狀，輕則生長(cháng)萎縮，產(chǎn)量下降，重則凍傷凍死，造成春茶減產(chǎn)，影響經(jīng)濟效益。各產(chǎn)茶縣區需要密切關(guān)注茶樹(shù)生長(cháng)情況，謹防茶樹(shù)凍害發(fā)生。
二、天氣預報
河南南部三個(gè)主要產(chǎn)茶地級市：信陽(yáng)、南陽(yáng)和駐馬店，天氣狀況基本一致。
15日，晚上小雨，16日凌晨小雨伴隨雨夾雪，氣溫2～4℃，風(fēng)2～3級；
17-18日，小雨，氣溫1～6℃；風(fēng)2～3級，局部有凍雨，山區和稻改茶出現冰凍；
19日，雨夾雪，氣溫0～2℃，4級大風(fēng)，局部有凍雨，出現冰凍；
20-21日，多云，氣溫-3～3℃，3級風(fēng)，有冰凍、霜凍；
22日，多云，氣溫-6～0℃，3級風(fēng)，有冰凍、霜凍。
三、凍害預測
預計15日，強冷空氣將自北向南影響我省，河南省茶區氣溫驟降10～18℃，出現持續低溫天氣。將造成茶樹(shù)干凍、霜凍和冰凍的發(fā)生。各產(chǎn)茶縣區應密切關(guān)注茶樹(shù)生長(cháng)情況，謹防因發(fā)生凍害而影響茶樹(shù)生長(cháng)，尤其是幼齡茶苗更應多加關(guān)注。請關(guān)注氣象臺最新預報，做好相關(guān)防御準備。
四、防凍措施
1、構建優(yōu)良茶園小氣候
在容易受凍的茶樹(shù)種植區，加強茶園肥水管理，增施有機質(zhì)肥料，建立復合生態(tài)茶園，改善茶園小氣候，保護茶樹(shù)生長(cháng)，提高防凍能力。依據農業(yè)農村部發(fā)布的標準NY/T 3934-2021《生態(tài)茶園建設指南》，在茶園四周建立防風(fēng)林，園內空地應植樹(shù)造林，種植遮陰樹(shù)和行道樹(shù)；構建以茶樹(shù)為核心的喬木-灌木（茶樹(shù)）-草本多層次復合生態(tài)系統。
2、行間套種綠肥、培土保墑增溫
�、儆g或未封行茶園，行間種植綠肥（如箭舌豌豆、鼠茅草、油菜、白三葉草、紫云英等）以提高土壤溫度，防止凍害的同時(shí)有效控制田間雜草。
�、谖刺追N綠肥的茶園，可將雜草、秸稈、草皮、稻麥殼、廄肥等于寒潮來(lái)臨前鋪蓋在茶園行間增溫，厚度在10cm以上，以減少凍害。
�、劢Y合耕作在茶樹(shù)根部培土保墑增溫，保護茶樹(shù)根系免受凍害。
3、茶園覆蓋、噴淋
加強對災害性天氣的預測、預報，提前做好預防，不同時(shí)間段的霜凍程度及預防可以采用不同的方式。
�、俑采w法 有條件的茶園可以在冷空氣到來(lái)之前在茶蓬面上覆蓋一層稻草、遮陰網(wǎng)、無(wú)紡布、薄膜等。
�、趪娏芊� 有噴灌設施的，當茶樹(shù)葉片表面溫度達到冰點(diǎn)時(shí)噴水以釋放潛熱，可使溫度降低變慢，減輕霜凍危害。
�、蹏娛┓纼鲆� 在低溫寒潮冰凍天氣預警后，選擇不下雨的天氣，抓緊時(shí)間噴施植物防寒抗凍劑，提高茶樹(shù)抗性。
4、其他管理措施
�、偎芰洗笈锎罱ㄊ禽^好的防凍措施，但運用面積有限。
�、谟袟l件的茶園可以在茶園安裝大型防霜風(fēng)扇，通過(guò)增強近地面空氣對流防止霜害。當近地面氣溫低于4 ℃時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟風(fēng)扇，次日早晨8點(diǎn)溫度回升后停止。
�、酆侠硎┓� 秋末不施或少施速效肥，以免新抽生枝條冬季受凍；基肥應在秋季停采后盡早施入，如推遲則斷傷根系在當年難以恢復生長(cháng)，到冬季會(huì )加重茶樹(shù)凍害。
�、芗皶r(shí)修剪 凍害易發(fā)生的茶園可將修剪移至翌年春前或之后進(jìn)行，一旦凍害發(fā)生，可在早春將凍害層剪去，促使下層芽葉抽生。
五、補救措施
1、適時(shí)修剪。遭受凍害后，茶樹(shù)部分枝葉失去活力，因此必須進(jìn)行修剪，使之重發(fā)新梢，培養骨架和采摘面。按照“照顧多數，同園一致”的原則，根據茶園受凍程度的輕重采用不同深度的修剪方法。（1）輕度凍害（僅葉片受害）：不修剪或酌情輕修剪。（2）中度凍害（生產(chǎn)枝受害）和重度凍害（骨干枝受害）：在凍死部分與健康部分界線(xiàn)分明時(shí)修剪，剪口比枯死部分深1～2cm，防止整個(gè)枝條枯死，刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌發(fā)。凍害嚴重的1～2年生幼年茶樹(shù)，如果凍死率不高，可采用定型修剪，剪去部分枯枝，并補植缺叢；如大面積幼年茶樹(shù)凍死，要移植歸并重新種植。修剪時(shí)期一般掌握在2月底3月初，當地氣溫穩定回升后進(jìn)行，過(guò)早易遭倒春寒，過(guò)遲則會(huì )延誤復壯。
2、淺耕施肥。受凍茶樹(shù)修剪后，必須加強肥水管理，恢復生機，重建樹(shù)冠。越冬期凍害發(fā)生后，要重視春芽催芽肥，施肥量應比原來(lái)增加20%，同時(shí)配施一定量的磷、鉀肥。春季解凍后噴施氨基酸葉面肥、用0.4%尿素加0.3%磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行根外追肥1-2次，并適量進(jìn)行根際施肥，以利恢復樹(shù)勢。
3、復壯樹(shù)冠。受凍茶樹(shù)經(jīng)修剪后，應適當留養，以恢復樹(shù)冠。修剪程度較輕的茶樹(shù)，春茶早采嫩采名優(yōu)茶，后期留葉采。受凍嚴重的采用臺刈或重修剪的茶樹(shù)，其要求與老茶樹(shù)改造培養樹(shù)冠的技術(shù)要求相同，以養為主，重新培養優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的樹(shù)冠。
